很多人奇怪为什么我会出来传播环保酵素，在我内心里实在的只因为我家有三个宝贝女儿，为了让她们将来有一个安定和没有污染和天灾的环境，我想当下我可以做的就是保护我们的环境免它继续污染。

2006年6月份了解如何利用有机垃圾制做成环保酵素后就开始跟朋友分享如何制做及它的好处，当时还不是很积极，而在2007年3月份，当我观看了美国前副总统MR. AL GORE 所制做的影片“不愿面对的真相”后，我才深深了解后果的严重性。当时我就不多想，马上找几位要好的朋友告诉他们，我想要将环保酵素传播到每个角落去，让人们了解如果我们现在不赶快照顾我们的环境，我们的孩子们将会面对严重的恶果。我的朋友们都一致的表态支持，愿意一起承担将环保酵素传播出去，他们不但出钱买桶，买原料，买瓶子箱子等，更出力制做及把酵素装瓶进箱等。

2007年10月份开始，我们就开始全国义务巡回演讲。演讲会上除了免费进场学习外我们也分发制做酵素的说明书和酵素给出席的大众朋友们，我们只希望大众朋友能马上使用酵素，用了酵素明白它的奥妙后，能自动去制做和更多朋友分享制做酵素的重要和好处。我们不是推广酵素有多好，而是希望能减少垃圾量，减少丢掉有机垃圾就能减少甲烷汽体，甲烷汽体不止是由动物废气和燃烧燃料所生产，腐烂植物或恶臭垃圾等也共同贡献它。甲烷汽体比CO2套住热气更高21倍，所以我们更应该把有机垃圾管理好。现在我们不但能管理好有机垃圾更能把它变成对我们环境，农业，家居，身体健康有帮助的东西更重要的是每个人都能轻松的在家制做它。

现在我们的酵素义工家人不止在檳城一带，全马13州，新加玻，台湾，香港，中国，印尼，印度，澳洲等地都有我们的义工家人。所有义工家人都积极推广如何制做和应用酵素。为了引起世界各国的注意，我们也计划一起来领养我们居住地区的河流，利用环保酵素来净化它，让河流变回20年前的面貌，这项计划我们已经得到全马，新加玻，台湾，印尼等地义工家人们的同意。我们相信这计划要成功我们需要透过人民心手相连，让每家每户都懂得用和制做酵素，我们的未来才会有希望。为了让更多人能参与净化河流计划，因此我们开始马不停蹄的办更多的分享会，到各处去演讲分享。希望2008年12月份时，我们可以让这历史性的一刻传偏世界。让世界人们知道有机垃圾是功臣。感恩一切造就这心意成功的朋友，愿我们有一个优美及健康的环境。

温秀枝敬礼

 

温秀枝医师

英文名Dr. (H) Joean Oon Siew Kee

自然疗法医师、顺势疗法医师、自然疗法关怀中心负责人 、酵素公益全球倡导者。

温秀枝医师，系马来西亚华侨。早年从事有机事业，典型女强人。自从2001年丈夫罹患癌症后，对生活、生命进行反思。开始学习做饭，做家务，落实女德。深感癌症对家庭的破坏性、灾难性打击，每天祈祷上天能找到便宜的方便的癌症治疗方法。

在跑了世界诸多国家后，得知泰国有人用简单便宜的方法治疗癌症，遂前往。由此认识了泰国乐素坤博士（农业与自然医学博士），学习环保酵素。环保酵素是乐素坤博士经过30余年研究的成果，是用新鲜垃圾加黑糖（红糖）和水发酵而成，其被证实的功效有：净化空气、净化水源、改良土地、去除蔬果农药残留、降低电磁辐射，还能分解化学污染等等。

乐博士以慈悲济世的精神将研究成果完全公开，更推动大众自己在家制作环保酵素。她说，只有家家户户都做环保酵素，才能保护地球。乐博士与温医师对中国和中国人民都有着特别的情感，她们都相信中国的传统文化，相信中国古人的智慧。她们都祈愿和相信中国的污染会很快得到改善，也相信只有中国才能救世界。

温医师不仅继承了乐博士的酵素，还继承了乐博士的慈悲、大爱，自2006年学习酵素以来，一直在全球做环保酵素的公益推广。温医师说她要用爱来绿化地球。她说酵素是一个媒介，把人心连接在一起，让每个人充满爱。

酵素确实很神奇，但是更神奇是我们的心，我们用爱心、感恩的心，才能制作出好的酵素，才能更好地使用酵素。每家都做环保酵素，就能减少无数的垃圾。

当我们用心去爱、去感恩我们以前认为是垃圾的厨余（菜叶果皮）时，我们的心会更柔软，心量会变大。 垃圾都爱护了，怎么能不珍惜粮食、物资？怎么会不爱我们的家人、朋友？每个人都能爱人爱物，加上酵素对环境的净化，我们的社会自然就和谐了，环境自然就干净了。

目前，环保酵素已经遍及全球各国，泰国、马来西亚、新加坡、印度、印尼、香港、台湾、美国、菲律宾、澳大利亚、非洲等。泰国皇室、海军、空军、农场、寺院等部门与乐博士在进行环保酵素的项目。

马来西亚环保部门也在与温医师合作用环保酵素处理垃圾，改善水污染。更多的国家与机构开始制作与使用环保酵素。中国各地都在推广使用环保酵素，也有了很多不错的案例。这些都让大家对环保酵素充满信心与期待。

环保酵素的功能是分解、转化、重组、催化。它能把空气、水源、土地里的重金属及其他毒素、化学污染等废物改变成有利于大自然的东西，对植物的生长很有帮助，所以，环保酵素的推广使用，能帮助人健康、消除环境污染、解决粮食短缺。

温医师最大的梦想就是世界变成孔夫子所说的大同世界。现在温医师在更深入地学习、落实女德、了凡四训，她在中国的推广中把酵素与孝道文化一起推广，她说“百善孝为先”，“天地是无形之父母，父母是有形之天地”，人心的改变用孝道，环境的改变用酵素。她相信中华传统文化能改变世道人心。也希望更多的中国家人一起来实现这个梦想。

【温医师大事记】

2001 亲爱的丈夫 罹患 癌症，住院1个月半后医生宣判没有办法再帮助他，被告诉说: “出院或许会有奇迹。”因不想孩子在5岁的稚龄就失去父爱也不要当寡妇更不想让70高龄的家婆失去唯一的孩子，种种的理由让她坚持不放弃帮助丈夫寻回健康。 更为了要掌握癌症的治疗不惜放下事业及家庭，专心研究及苦读书本，更修得Sri Lanka 自然疗法医学大学学士学位，现在也是马来西亚注册顺势疗法医师。 （注:网络有传言说温医师先生的癌症是喝酵素好的，其实不是的。温医师在讲座中每次都告诉大家，他先生的癌症是因为改变饮食——吃素和改变心情——帮助他人，这两件事好的。温医师强调酵素不是全部，只是一个很好的工具，请大家不要误会，不要盲目迷信。）

2002年开始接管自然疗法关怀中心，一边学习一边关怀及协助癌症病人和慢性疾病患者重获健康。所累积的临床经验超过千多个档案。也常被邀请到新加坡，台湾，香港等地演讲及问症。

2004年更被委任为马来西亚防癌长链讲师。

2005 年成立癌症互助支援小组, 帮助癌症患者及其家属。

2006年接触Dr. Rosukun健康之家和酵素疗法，开始学习制做酵素及利用六和果菜汁，埋沙等疗法帮助病人恢复健康。

2006 年开始环保酵素全球公益巡讲。现在: 新加坡、台湾、香港、中国、印尼、印度、非洲、美国、菲律宾、澳大利亚等都有组织或团体在当地积极倡导环保酵素拯救地球。

2013年11月，温医师在中国进行了为期12天辗转10个城市的巡回演讲，让中国掀起一股环保酵素爱地球的暖风。

2014年3月，温医师在中国的《健康生活 从当下出发》公益巡回演讲历时十三天，抵达八个城市进行九场的演讲把环保酵素治理水污染和健康生活的理念深入传达给中国的朋友，大爱的种子在中国广大的土地上生根发芽。应中国朋友的真情邀请，温医师将在六月再次来华，举行《环保酵素 让爱成长》的公益巡讲。

【温医师公益生涯缘起】： 帮助生病的朋友找回健康、喜悦的生命。

因为感恩没当成寡妇，所以立誓帮助病人找回健康和重拾欢笑。

人生理念：健康 = 身、心、灵整体健康 喜悦生命 = 分享 + 服务

【愿天下人健康幸福】

温秀枝医师的酵素精神

1、去做，任何一种方式，只要记住我讲的：用心，用你的爱，那你就可以把爱串起来。

2、荷尔蒙平衡、酸碱性平衡、情绪管理、回归自然、心灵喜悦，才会真正健康！

3、酵素很重要，但更重要的是你的心，还有食物、空气、水。

4、 如果有人挑战你到底你凭什么讲？你要学会一件事情，永远不要接受挑战，因为你并没有卖他什么赚什么，你干嘛要去和他争论呢？不需要，因为我们只是做分享， 有可能我错了，有可能我不对，没关系，我只是在分享，愉快的分享，千万不要和人对立。

5、你有没有觉得酵素做起来是这么简单，但是它真的是我们的人间恩典。最重要的，它帮助的不是有钱人而已，它救渡的 是所有的人类，不管你有钱没钱，都做得起，而且只要一点点就可以稀释很多，和很多人分享。我们为什么要做多多？因为除了拿来喝，还要拿来煮菜，有那么多用 处，更重要的是你可以拿去分享。

6、要延缓衰老，扭转乾坤，什么可以做到？我告诉你，除了酵素，除了你自己，运动、饮食改变、吃素、心情好都很重要，并不是光喝酵素就可以。

7、要健康，很重要的一点，我们要开心，情绪管理很重要。

8、附加乐素昆博士观点：做人简单就好，不要太复杂，相信就好。

9、如果救地球要很昂贵，要很难，要很辛苦，只有专业人士才可以做，你认为这样的东西救得了地球吗？救不了。同样，今天你要健康，那个方法一定要很简单，很便宜，而且是每个人都可以做的。即使是小孩，也一样可以做的，只有这样，我们才有办法帮到自己健康。

10、环保人不要浪费。

11、酵素是活性的，它会转化掉很多东西，对于我来说，它是老天爷赐予我们的礼物。做不做，其实是对你的健康会产生好的影响，不会影响到我。

12、为什么教大家做酵素，是想告诉大家健康是从每一家的厨房开始，而做的方法非常简单，只要你愿意动手去做。

13、希望大家明白我们做酵素并不是要去买什么不容易买到的东西来做，而是用我们日常生活中容易找到的东西就能做的。

14、做酵素最重要的是那一颗心，而不是你有什么东西。

15、做环保酵素的重点不是做酵素，不在于做酵素的原料是什么，而是处理利用垃圾。

16、果菜皮制作环保酵素不用浪费太多水来清洗，只要没有泥土就行。

17、我们不是为了做酵素而来，是为了减少垃圾，救地球而来。

18、利用垃圾来环保。

19、环保从减少垃圾开始。

20、你们做酵素是伟大的，是天地的事情。

21、不要为了私欲和利益去给酵素注册专利，这是老天的，不是我们的，我们不能把它占为己有，但是我们可以分享。所有为名为利去做环保酵素的，最后都血本无归，甚至被宇宙法则淘汰，在人间消失。因为是出于一种自私的心。希望大家不要被名利收买，坚定自己的心。

22、环保酵素要做，最大的原因并不是为了做酵素而做酵素，而是因为存在这些果皮、蔬菜叶等厨房废料和有机垃圾。这些废料如果不经过好好利用和处理，会造成环境的二度污染，所以不要让它们因为人类的使用，而成为对环境的污染。应该好好利用它们。

23、环保不是口头禅，环保是可以身体力行的。

24、垃圾分类再循环不是为了卖钱，而是为了减少资源的浪费。

25、带上了自己的餐盒，一次性餐具不需要用就不要拿。要有这样的觉知。不要觉得别人给，就要拿。

26、与其讲环保，不如说重新使用，帮助自己，减少污染，减少对环境的伤害。

27、我们不是在讲酵素，是在讲垃圾，是要把垃圾变成酵素。并不是提倡酵素有多好，而是提倡一种环保的概念。

28、酵素不是用来医病的。它是一个很好的媒介。最好的治疗是照顾。

酵素具体制作方法、使用方法及其功效请上酵素公益官网：www.xdtd.net。酵素有很多不为人知的保健功效，但首先是为了减少和利用垃圾、环保而做，动手尝试、亲身实践是最重要的。

1、去做，任何一种方式，只要记住我讲的：用心，用你的爱，那你就可以把爱串起来。

2、荷尔蒙平衡、酸碱性平衡、情绪管理、回归自然、心灵喜悦，才会真正健康！

3、酵素很重要，排毒更重要。

4、 如果有人挑战你到底你凭什么讲？你要学会一件事情，永远不要接受挑战，因为你并没有卖他什么赚什么，你干嘛要去和他争论呢？不需要，因为我们只是做分享， 有可能我错了，有可能我不对，没关系，我只是在分享，愉快的分享，千万不要和人对立，要避免深奥的科学理论。不是因为你不知道，而是里面的化学反应过程要 解释起来是很复杂的。

5、你有没有觉得酵素做起来是这么简单，但是它真的是我们的人间恩典。最重要的，它帮助的不是有钱人而已，它救渡的 是所有的人类，不管你有钱没钱，都做得起，而且只要一点点就可以稀释很多，和很多人分享。我们为什么要做多多？因为除了拿来喝，还要拿来煮菜，有那么多用 处，更重要的是你可以拿去分享。

6、要延缓衰老，扭转乾坤，什么可以做到？我告诉你，除了酵素，除了你自己，运动、饮食改变、吃素、心情好都很重要，并不是光喝酵素就可以。

7、要健康，很重要的一点，我们要开心，情绪管理很重要。

8、附加乐素昆博士观点：做人简单就好，不要太复杂，相信就好。

9、如果救地球要很昂贵，要很难，要很辛苦，只有专业人士才可以做，你认为这样的东西救得了地球吗？救不了。同样，今天你要健康，那个方法一定要很简单，很便宜，而且是每个人都可以做的。即使是小孩，也一样可以做的，只有这样，我们才有办法帮到自己健康。

10、环保人不要浪费。

11、酵素是活性的，它会转化掉很多东西，对于我来说，它是老天爷赐予我们的礼物。做不做，其实是对你的健康会产生好的影响，不会影响到我。

12、为什么教大家做酵素，是想告诉大家健康是从每一家的厨房开始，而做的方法非常简单，只要你愿意动手去做。

13、希望大家明白我们做酵素并不是要去买什么不容易买到的东西来做，而是用我们日常生活中容易找到的东西就能做的。

14、做酵素最重要的是那一颗心，而不是你有什么东西。

15、做环保酵素的重点不是做酵素，不在于做酵素的原料是什么，而是处理利用垃圾。

16、果菜皮制作环保酵素不用浪费太多水来清洗，只要没有泥土就行。

17、我们不是为了做酵素而来，是为了减少垃圾，救地球而来。

18、利用垃圾来环保。

19、环保从减少垃圾开始。

20、你们做酵素是伟大的，是天地的事情。

21、不要为了私欲和利益去给酵素注册专利，这是老天的，不是我们的，我们不能把它占为己有，但是我们可以分享。所有为名为利去做环保酵素的，最后都血本无归，甚至被宇宙法则淘汰，在人间消失。因为是出于一种自私的心。希望大家不要被名利收买，坚定自己的心。

22、环保酵素要做，最大的原因并不是为了做酵素而做酵素，而是因为存在这些果皮、蔬菜叶等厨 …